Značka: IREKS
Kategória: Suroviny | Náplne a krémy | Náplne a krémy
Hustá karamelová náplň na prípravu krémových náplní alebo aj náplní do cukríkov.
Karamel určený ako pasta na prípravu krémových náplní alebo aj náplní do cukríkov - extra hustý a výdatný. Pri príprave medovníka je s týmto karamelom počítané do jednej z náplní. Vyrobené vo Francúzsku a ponúkané balenie je á 5000g. Cena za balenie.
Použitie: Pridáme 30-50 g pasty do 1l našľahanej šľahačky alebo cukrárskeho krému. Vmiešame opatrne a pomaly, aby sme predišli poklesu našľahania.
Zloženie: pálený glukóza-fruktózový Parametre:
Netto hmotnosť:5000 g
Farba:Hnědá
Distribuce:SK