Svet cukrárov a cukroviniek

Navigácia: SVET-CUKRAROV-A-CUKROVINIEK >

Čučoriedková náplň s kusovým ovocím Mella Filling Ireks - 500 g - IREKS

Značka: IREKS

Kategória: Suroviny | Náplne a krémy | Náplne a krémy

Popis:

Ovocná náplň čučoriedková s nižšou termostabilitou, vhodnou do extrudovaných koláčov alebo na trené hmoty.

Čučoriedková náplň určená na pečenie, ideálna na koláče, šatôčky, buchty, plundrové vrecká a pod. Náplň je vhodná aj na plnenie už upečeného múčnika alebo na natieranie do tort a rezov. Obsah 70% čučoriedok vás presvedčí o kvalite tejto náplne.

Ovocné náplne pripravené na okamžité použitie možno veľmi rôznorodo využiť. Vďaka konštantnej celoročnej kvalite a jednoduchej manipulácii sú ovocné náplne v tuzemských pekárskych a cukrárskych prevádzkach veľmi obľúbené. MELLA FILLING ovocné náplne spĺňajú totiž tie najdôležitejšie požiadavky, akými sú vysoký podiel ovocia, výrazná ovocná chuť a perfektné technologické vlastnosti.

Pre ovocné náplne MELLA FILLING sú použité výhradne plody najvyššej kvality. Chuť čerstvého ovocia vo všetkých náplniach MELLA FILLING je zaručená vysokým podielom jednodruhového ovocia, v tomto prípade čučoriedok.

Originálna chuť, prirodzená farba a očarujúci lesk dostanú vaše jemné pečivo na špičku medzi týmito výrobkami. Je jedno, či náplňou naplníte jemné kysnuté pečivo, croissanty, šišky alebo múčniky, alebo ňou dozdobíte rôzne druhy jemného pečiva - MELLA FILLING ovocné plnky sa hodia všade. Ovocné náplne majú pri pečení rozdielnu termostabilitu podľa charakteru náplne (pozri tabuľku). Pri mrazení sú všetky náplne stabilné a majú znamenitú konzistenciu s kúskami ovocia, ktorú najviac oceníte po upečení.

Vysoký podiel ovocia 

  • použitie plodov prvotriednej kvality
  • originálna chuť čerstvého ovocia
  • prirodzená farba a vynikajúci lesk

Optimálna konzistencia

  • veľké kúsky ovocia, ktoré nezmenia konzisten
    Parametre:

    Energetická hodnota:586 kJ
    Tuky:0.5 g
    - z toho nasýtené mastné kyseliny:0.1 g
    Sacharidy:32.1 g
    - z toho cukry:28.2 g
    Bielkoviny:0.4 g
    Vlákniny:1.4 g
    Soľ:0.0 g
    Netto hmotnosť:500 g
    Farba:Fialová
    Alergény (vr. možnej krížovej kontaminácie):Orechy
    Príchuť (aróma):Borůvka
    Výrobce deklaruje:Bezlepkový výrobek - neobsahuje lepek (Gluten free), Bez geneticky modifikovaných surovin (GMO free)
    Krajina pôvodu:Chorvatsko
    Distribuce:SK

    Cena:
    5.57 EUR s DPH
    Naspäť