Filetovanie krehkých rýb i príprava carpaccio je jednoduchšia s touto extra tenkou pružnou čepeľou. Parametre:
Farba rukoväte:
čierna
Dĺžka čepele:
20 cm
Vhodné do umývačky:
nie
Materiál čepele:
kovaná oceľ,nehrdzavejúca oceľ s chrom-molybden-vanadium (X50 Cr Mo V15)
Materiál rukoväte:
Tvarovaná rukoväť,nitovaná rukoväť