Green Apotheke Olej Ostropestrecový 200 ml
Unikátny olej z plodov pestreca mariánskeho, ktorý je známou bylinou podporujúcou funkciu pečene a prečistenia.
Ostropestrecový olej je v čisto prírodnom stave, bez pridaných látok, a nie je rafinovaný. Je šetrne lisovaný za nízkych teplôt do 40 ° C. Pri lisovaní za studena nie sú použité chemické rozpúšťadlá ani iné chemické prísady.
Účinky semien tohto dekoratívneho bodliaka využívali ľudia už za čias antiky. Aj v dnešnej dobe patrí pestrec mariánsky k jednej z najrozsiahlejšie preštudovaných a zdokumentovaných liečiviek, k najlepším prírodným prostriedkom na podporu pečeňovej činnosti. Jeho účinnosť z najväčšej časti vychádza z komplexu troch zložiek schopných posilňovať pečeň, známych pod súhrnným názvom silymarín. V kuchyni využijeme tento olej najmä do šalátov a produktov studenej kuchyne. Má príjemnú maslovú chuť s ľahko horkastou chuťou.
zloženie:
100% olej jednodruhový z plodov pestreca mariánskeho z prvého lisovania za studena
použitie:
Olej z pestreca je možné užívať samostatne po lyžičkách alebo v spojení s nadrceným semenami pestreca. V kuchyni ho možno pridávať do šalátových zálievok, hodí sa najmä do zastudena pripravovaných jedál.
Lisovaný za studena.