Green Apotheke Šošovica červená nelúpaná polená 500 g
Červená šošovica patrí medzi obľúbené strukoviny. Jej príprava je veľmi jednoduchá, pred prípravou sa nemusí namáčať. Pri varení sa nerozpadá, v porovnaní s lúpaným variantom lepšie drží tvar.
Príprava: Šošovku preberieme, prepláchneme, vložíme ju do hrnca so studenou vodou, privedieme do varu a varíme pod pokrievkou cca 20 - 25 minút do požadovaného zmäknutia. Osolíme až po uvarení. Ak šošovku vopred namočíme, stačí variť cca 10 min.
Zloženie : Šošovka červená drobnozrnná nelúpaná.
Môže obsahovať stopy lepku.
Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste.
Drobná strukovina využiteľná na prípravu polievok alebo zeleninových šalátov. Rýchla príprava bez namáčania.