Allnature Kokosový sirup BIO 350 g
Kokosový sirup sa získava rovnako ako kokosový cukor, takže sa narezáva palmové okvetia kokosu, z ktorého sa následne zbiera nektár. Ten sa veľmi šetrne zahrieva, aby sa z neho odparila časť vody. Takto získaný sirup má krásne zlatistú farbu, hustú konzistenciu a chuť aj vôňu karamelu s podtónmi kokosu. Kokosový sirup sa veľmi dobre rozpúšťa a možno ho využiť nielen pri sladenie teplých a studených nápojov, ale napríklad aj pri pečení zákuskov, príprave rôznych marinád, dressingov na mäso, zálievok do šalátov, pri sladenie ranných cereálií, alebo ako spojivo pri výrobe domácich cereálnych tyčiniek . Sirup má veľmi nízky glykemický index 35, čoho často využívajú diabetici.
Zloženie: 100% zahustený nektár z kvetov kokosovej palmy.
Kokosový sirup sa získava rovnako ako kokosový cukor, takže sa narezáva palmové okvetia kokosu, z ktorého sa následne zbiera nektár.