Značka: Wilton
Kategória: Trvanlivé potraviny | Cukrárské suroviny | Potravinárske farby a farbivá
Gélová čierna farba Black je koncentrovaná farba vhodná na farbenie poťahovacích, modelovacích hmôt, šľahačky,krémov, ciest, marcipánu a mnoho ďalšieho. Čierna gélová jedlá farba sa výborne hodí pri výrobe jedlých //www.cookito.sk/dekoracie-a-figurky-na-torty/">figúrok a dekorácií.
Postup
Farbu aplikujte v malom množstve pomocou špáradla, dobre premieste až kým fondán/modelovacia hmota, //www.cookito.sk/marcipan/">marcipán alebo //www.cookito.sk/kremy-na-torty/">krém nebude úplne zafarbený. Pre sýtejší odtieň pridajte väčšie množstvo pasty. Pre dosiahnutie pastelového alebo svetlého odtieňu pridajte belobu.
Zloženie
Zloženie: glukózový sirup, cukor, zvlhčovadlo (glycerol (E422)), voda, farbivá (E153), škrob, regulátory kyslosti (kyselina citrónová (E330)), citráty sodné (E331), zahusťovadlo (agar (E406)), konzervačné látky ( sorbát draselný (E202)).
Vhodná pre potraviny na báze vody. Nie je vhodná na farbenie čokolády.
Alergény
Môže obsahovať mlieko, sóju, pšenicu, arašidy, orechy, ryby, kôrovce, zeler, horčicu, sezam.