Značka: Funcakes
Kategória: Trvanlivé potraviny | Cukrárské suroviny | Poťahovacie hmoty na torty a marcipán
Pastelovo fialový fondant s vanilkovou príchuťou je vďaka svojej štruktúre flexibilný, hladký, ľahko použiteľný a po spracovaní úplne stvrdne. Je vhodný pre každého začiatočníka aj profesionálneho cukrára. Z fondantu môžete ľahko vytvárať rôzne tvary alebo dekorácie. Fondán v odtieni pastelovo fialovej farby je vhodný na poťahovanie jarných, veľkonočných, dievčenských a jemných tort. Produkt neobsahuje lepok.
Postup
Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g //www.cookito.sk/potahovacie-a-modelovacie-hmoty--fondant/">fondantu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a //www.cookito.sk/valceky-a-zehlicky/">valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1659 kJ |
| Energetická hodnota | 392 kcal |
| Tuky | 5,4 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,0 g |
| Sacharidy | 86,4 g |
| - z toho cukry | 83,9 g |
| Bielkoviny | 0,0 g |
| Soľ | 0,1 g |
Zloženie
cukor (79%), rastlinný tuk (palmové jadro, palma), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, zahusťovadlo: E415, E466, prírodné aromatické prísady, konzervačné látky: E200, kyselina: E330, farba: E133 , E124. E124: môže mať nepriaznivý vplyv na aktivitu a pozornosť detí.
Alergény
Môže obsahovať stopy orechov