Značka: Funcakes
Kategória: Trvanlivé potraviny | Cukrárské suroviny | Poťahovacie hmoty na torty a marcipán
Oranžový rolovaný fondant s vanilkovou príchuťou je vďaka svojej štruktúre flexibilný, hladký, ľahko použiteľný a po spracovaní úplne stvrdne. Je vhodný pre každého začiatočníka aj profesionálneho cukrára. Trendy poťahovacia hmota sýto oranžovej farby, z ktorej vykúzlite rôzne tvary, jedlé dekorácie,//www.cookito.sk/dekoracie-a-figurky-na-torty/"> figúrky alebo postavičky podľa vlastnej fantázie. Produkt neobsahuje lepok a je vhodný pre vegetariánov a vegánov.
Postup:
Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g fondantu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy:
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1685 kJ |
| Energetická hodnota | 403 kcal |
| Tuky | 6,7 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,6 g |
| Sacharidy | 85,2 g |
| - z toho cukry | 83,8 g |
| Bielkoviny | 0,0 g |
| Soľ | 0,1 g |
Zloženie
cukor, rastlinný tuk (palmové jadrá, palma), glukózový sirup, zvlhčovadlo: E422, zahusťovadlo: E415, E466, emulgátor: E471, konzervačná látka: E200, potravinárska kyselina: E330, prírodná dochucovanie, farba: E102, E129.
Alergény
Môže obsahovať stopy mandlí