Značka: Funcakes
Kategória: Trvanlivé potraviny | Cukrárské suroviny | Poťahovacie hmoty na torty a marcipán
Marcipán Natural určený na poťahovanie, modelovanie alebo dekorovanie figúrok, jedlých dekorácií alebo vypichovanie tvarov za studena. Mandle sú v marcipáne obsiahnuté v pomere 20 %. Marcipánovú hmotu je možné farbiť všetkými druhmi //www.cookito.sk/potravinarske-farby-a-farbiva/">potravinárskych farbív alebo zosvetliť belobou. Produkt neobsahuje lepok.
Postup
Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g marcipánu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a //www.cookito.sk/valceky-a-zehlicky/">valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy
Marcipán môžete nastrúhať a následne ním ochutiť cestá
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1736 kJ |
| Energetická hodnota | 415 kcal |
| Tuky | 10,6 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,1 g |
| Sacharidy | 75,7 g |
| - z toho cukry | 73,1 g |
| Bielkoviny | 3,5 g |
| Soľ | 0,1 g |
Zloženie