Značka: PME
Kategória: Trvanlivé potraviny | Cukrárské suroviny | Poťahovacie hmoty na torty a marcipán
Jedlá glazúra (Šelak) je potravinársky sprej,ktorý poskytuje krásny lesk na povrchu marcipánu, čokolády a ďalších povrchov. Odporúčame pred aplikáciou pretrepať a striekať zo vzdialenosti cca 15 cm napr. na torty alebo jedlé dekorácie zhotovené z poťahovacích hmôt. Efekt lesku je intenzívnejší, keď aplikujete viacero vrstiev.
Postup
Pred použitím dobre pretrepte a striekajte zo vzdialenosti 15 - 20 cm rovnomerne po požadovanej ploche. Odporúčame aplikovať nástrek 4 hodiny pred samotnou konzumáciou. V prípade hrubej vrstvy môže dojsť k neželanému stekaniu. Dbajte na to aby ste ochránili okolie zdobeného predmetu.
Sprej skladujte v chladnom prostredí, nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu a teplotám vyšším ako 50 ° C. Nestriekajte do priameho ohňa ani na žeravé predmety. Držte ďalej od zdrojov ohňa. Pri práci nefajčite. Držte mimo dosahu detí. Len pre odborných užívateľov.
Priemerná výživová hodnota na 100 g
| Energetická hodnota | 1711 kJ |
| Energetická hodnota | 413 kcal |
| Tuky | 0,0 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,0 g |
| Sacharidy | 0,0 g |
| - z toho cukry | 0,0 g |
| Bielkoviny | 0,0 g |
| Soľ | 0,0 g |