Značka: Wilton
Kategória: Trvanlivé potraviny | Cukrárské suroviny | Potravinárske farby a farbivá
Gélová modrá farba Royal Blue je koncentrovaná farba vhodná na farbenie poťahovacích, modelovacích hmôt, šľahačky, //www.cookito.sk/kremy-na-torty/">krémov, ciest, marcipánu a mnoho ďalšieho. Gélová jedlá farba sa výborne hodí pri výrobe jedlých //www.cookito.sk/dekoracie-a-figurky-na-torty/">figúrok a dekorácií.
Postup
Farbu aplikujte v malom množstve pomocou špáradla, dobre premieste až kým fondán/modelovacia hmota, marcipán alebo krém nebude úplne zafarbený. Pre sýtejší odtieň pridajte väčšie množstvo pasty. Pre dosiahnutie pastelového alebo svetlého odtieňu pridajte belobu.
Zloženie
glukózový sirup, cukor, zvlhčovadlo (glycerol (E422)), voda, farbivá (E122, E133), škrob, regulátory kyslosti (kyselina citrónová (E330)), citráty sodné (E331), zahusťovadlo (agar (E406)), konzervant ( sorban draselný (E202)). E122 môže mať nepriaznivý vplyv na činnosť a pozornosť u detí.
Vhodná pre potraviny na báze vody. Nie je vhodná na farbenie čokolády.
Alergény
Môže obsahovať mlieko, sóju, pšenicu, arašidy, orechy, ryby, kôrovce, zeler, horčicu, sezam.