Značka: Zacapa
Kategória: Alkoholické nápoje | Rumy
Ron Zacapa La Pasión Heavenly cask je zmesou rôznych rumov, ktoré zreli v sudoch po bourbone, sherry a koňaku. Má výraznú ovocnú vôňu so zaujímavou kombináciou vanilky, čokolády a orieškov. Jeho chuť je skutočným majstrovským dielom, ponúkajúc sladký a ovocný charakter s jemnými náznakmi karamelu, sušených sliviek, datlí a lahodnej kávy. Každý dúšok je jedinečným dobrodružstvom pre vaše chuťové poháriky. Záver degustácie je stredne dlhý a nezameniteľný s charakteristickou sladkosťou. Ron Zacapa La Pasión Heavenly cask sa hodí tak pre začiatočníkov ako aj milovníkov rumu, ktorí chcú ochutnať niečo originálne a zložité.
Limitovanú edíciu z kolekcie Heavenly Cask Collection vytvorila „Master Blender“ Lorena Vasquez, ktorá patrí k špičke v odbore. Rum dozrieva pomocou technológie solera na výšine Quetzaltenango v tzv. Dome nad oblakmi v horách Guatemaly v nadmorskej výške 2 300 metrov, čo ho zaraďuje medzi najvyššie zrejúce rumy na svete. Vďaka vyššej nadmorskej výške, ako je bežná, alkohol zreje pomalšie a tým získava lepšiu rovnováhu vôní a chutí.
„Sudy sú pre mňa ako farby, ktorými tvoríte umelecké dielo.“ Lorena Vasquez, Master Blender
Zvláštnosťou všetkých rumov Zacapa je tzv. petate (utkaný pásik na spodku fľaše), ktoré sa vyrába ručne z palmových listov. V roku 1976 bola prvá fľaša kompletne pokrytá petatovým tkaním, ktoré vyrobili ženy z dediny El Progreso. V súčasnosti ich tká cca 700 žien, ktoré dodávajú fľašiam ZACAPA guatemalskú autenticitu.
Farba: Mahagónová
Vôňa: Silná vôňa ovocia, vanilky, čokolády a orieškov.
Chuť: Sladká a ovocná chuť s karamelom, sušenými slivkami, datľami a kávou.
Záver: Stredne dlhý a jedinečný záver s charakteristickou sladkosťou.
Tip:
Ron Zacapa La Pasión Heavenly cask podávajte čistý alebo sa hodí do rôznych miešaných nápojov.