Značka: Tullamore D.E.W.
Kategória: Whiskey | Írska whiskey | Blended Whiskey
Tullamore Dew Whisky Cider Cask sa vyrába iba v čase zberu jabĺk v Írsku (od septembra do novembra). Čerstvé jablka sa lisujú, čo je začiatok procesu, pri ktorom sa z nich v malých dávkach vyrába cider. Vylisovanú šťavu niekoľko mesiacov uchovávajú v dubových sudoch. Následne sa cider fermentuje.
Whisky strávi približne tri mesiace vo finálnom sude pred fľaškovaním.
Farba: Svetlozlatý jantár
Vôňa: Jasný jablkový vplyv, s nádychom javorového sirupu a obilnej sladkosti v pozadí. Svieža aróma listov s tónmi sladkého sladu a šťavnatého zeleného jablka.
Chuť: Veľmi ľahké telo s komplexnou zmesou intenzívnych dubových a krémových sladových tónov, zavŕšených sladkou sviežosťou zeleného jablka, škoricová kôra a limetka.
Záver: Jemná sladkosť v celom rozsahu s ozvenou ľahkej ovocnosti.
Ocenenie:
Striebro: