Značka: Silent Pool Distillers
Kategória: Alkoholické nápoje | Giny
Silent Pool Rose je jedinečný gin vyrobený zo základnej verzie Silent Pool, ktorý je obohatený o ružový čaj. Niektoré pôvodné botanické zložky sú zastúpené vo väčšom množstve ako napríklad hruška, bergamot, korenie kubéba a kardamom. Hlavnou citrusovou zložkou je citrón. Ružový gin má jemnú a kvetinovú vôňu, na podnebí je ostrý, svieži, bylinkový a s výraznými tónmi borievky. Jeho chuť je ovocná, zaoblená a medová, čo mu dodáva jedinečnú textúru. V dlhom závere dominujú citrusy a korenie.
Limitovaná edícia má nádhernú mentolovú fľašu zo skla s motívom bylín a signifikantným ružovým pásikom, ktorý odkazuje na ružový čaj. Silent Pool Rose je určený pre tých, ktorí hľadajú niečo originálne s jemnou ružovou chuťou ako aj pre milovníkov ginu, ktorí sa radi pohrávajú s novými chuťami a vôňami.
Pálenicu Silent Pool Distillers v roku 2013 založila skupina priateľov, ktorých spojila vášeň pre remeselnú destiláciu. Ich cieľom bolo vytvoriť umelecké destiláty s nekompromisnou kvalitou. Spoločnosť sídli na Albury Estate v Anglicku – v idylickej oblasti známej ako Silent Pool v Surrey Hills. Toto miesto je charakteristické svojou krásnou prírodou a tajomnými legendami, ktoré dodávajú pálenici jedinečný charakter. Na výrobu Silent Pool nápojov sa používa viac ako 20 bylín práve z tejto oblasti. Popularita ginov sa rýchlo rozšírila z miestnej komunity do celého sveta, pričom sa pýšia množstvom prestížnych ocenení.
Farba: Číra
Vôňa: Jemná kvetinová vôňa s ružovými tónmi.
Chuť: Ovocná, bylinková, zaoblená a medová chuť.
Záver: Dlhý záver s citrusmi a korením.
Ocenenia:
International Spirits Challenge 2020 – bronzová medaila