Značka: Plantation
Kategória: Rum | Zlatý rum
Barbados je považovaný za rodisko rumu a bol zakladateľom pestovania cukrovej trstiny v Karibiku v roku 1627. Výroba rumu sa začala v roku 1642 a dopyt neustále rástol. Na chuť mu prišli aj moreplavci z Anglicka, ktorí si tekuté potešenie z ostrova zamilovali. Hovorí sa, že námorníci priniesli barbadoský rum späť do Anglicka ako dar, aby dokázali, že prekročili oceán.
Plantation Rum Barbados Grande Reserve je zmes rôznych rumov, ktoré zreli v bourbonových sudoch v Karibiku jeden až tri roky. Rum sa potom vydal na juhozápad Francúzska a zostal tam ďalší rok v starých francúzskych dubových sudoch. Vo Ferrande boli dubové sudy spočiatku naplnené koňakom.
Farba: Zlatistá s nádychom jantáru.
Vôňa: Ľahký kožený tón, pomarančová kôra, sladká melasa, strúhaný kokos a karamel.
Chuť: Prekvapivo sladká na podnebí, v popredí s melasou a náznakmi kože, spolu s pomarančovou kôrou a posoleným maslom, nové korenie.
Záver: Na konci sa stáva veľmi sladkým, objaví sa pálivé korenie.