Značka: Monin
Kategória: Alkohol
Monin Purée Blueberry je lahodný sirup vyrobený z čerstvých čučoriedok bez pridania umelých prísad a farbív. Vyznačuje sa hlbokou purpurovou farbou, arómou čerstvých čučoriedok, sladkou no jemne kyslou chuťou s osviežujúcim záverom. Sirup je ideálny na prípravu koktailov, limonád, dezertov a ďalších nápojov. Je určený pre profesionálnych barmanov ako aj domácich nadšencov.
Francúzsku spoločnosť Monin založil v roku 1912 Georges Monin, ktorý najskôr začal s výrobou vín. Až v 20. rokoch sa preorientoval na výrobu sirupov. Po jeho úmrtí prevzal podnik jeho syn Paul, ktorý vytvoril sieť predajní po celom Francúzsku a postupne Monin rozšíril aj na Floridu, do Číny, Severnej Ameriky a Austrálie. Spoločnosť zostala rodinným podnikom, ktorý v súčasnosti ponúka sirupy, likéry a ovocné pyré predovšetkým určené na komerčné použitie (hotely, reštaurácie, bary atď.).
Farba: Hlboká purpurová
Vôňa: Ovocná vôňa čerstvých čučoriedok.
Chuť: Sladká a jemne kyslá chuť s tónmi lesného ovocia.
Záver: Svieži a sladký záver.