Značka: Luxardo
Kategória: Alkoholické nápoje | Likéry
Luxardo Maraschino Originale je jedinečný taliansky likér s bohatou históriou, ktorý sa vyrába podľa pôvodnej receptúry z 19. storočia. Vyrába sa zo špeciálneho druhu višní – maraskín, pestovaných v okolí mesta Zadar v Chorvátsku. Proces výroby zahŕňa destiláciu celých višní vrátane kôstok, listov a konárov, čo dodáva likéru jeho charakteristickú horko-sladkú chuť a arómu. Likér zreje po destilácii niekoľko rokov v drevených sudoch z jaseňového dreva, čo prispieva k jeho hlbokému a komplexnému profilu. Nápoj sa vyznačuje jemnou a delikátnou vôňou s výraznými tónmi višní, mandlí a jemným náznakom vanilky. Chuť je vyvážená a sladká s višňami a mandľami, obohatená náznakom bylín a korenín. Záver je dlhý a hladký s príjemným pocitom na podnebí.
Višňový nápoj, ktorý oslavuje tradičné remeslo a kvalitu je určený pre znalcov likérov a mixológov. Je bez GMO, koscher certifikovaný a vhodný pre vegánov. Môžete ho použiť na prípravu klasických koktailov ako sú Aviation, Last Word alebo Hemingway Daiquiri. Hodí sa aj na dochutenie dezertov, zmrzliny a ovocia alebo len tak, na vychutnávanie čistý s ľadom. Luxardo Maraschino Originale je výnimočný svojou historickou receptúrou a tradičným spôsobom výroby, ktorý sa prakticky nezmenil od svojho vzniku.
Likér vyrába spoločnosť Luxardo, ktorú založil Girolamo Luxardo v roku 1821. Firma najskôr sídlila v chorvátskom Zadare (vtedajšia Zara), avšak po vojne sa presťahovala do talianskeho regiónu Veneto, kde obnovila svoju výrobu. Spoločnosť je známa svojimi prémiovými likérmi a destilátmi, pričom Luxardo Maraschino je jedným z ich najikonickejších produktov. Likér si rýchlo získal obľubu v celej Európe, čo viedlo k expanzii výroby a obchodnej siete. Luxardo sa stal synonymom pre kvalitné likéry. Okrem Maraschino Originale vyrába aj ďalšie produkty ako sú Limoncello, Sambuca, Amaretto a rôzne ovocné likéry a sirupy.
Farba: Číra so zlatistým nádychom
Vôňa: Jemná a delikátna vôňa s výraznými tónmi višní, mandlí a jemnou vanilkou.
Chuť: Vyvážená a sladká chuť s višňami a mandľami, obohatená náznakom bylín a korenín.
Záver: Dlhý a hladký záver.
Ocenenia:
London Spirit Competition 2019 – strieborná medaila
International Spirits Challenge 2019 – zlatá medaila