Značka: La Hechicera
Kategória: Alkoholické nápoje | Rumy
La Hechicera Reserva Familiar je prémiový kolumbijský rum, ktorý zreje 12 až 21 rokov v sudoch z bieleho amerického duba po bourbone. Vyrába sa podľa tradičných metód bývalých španielskych kolónií. To znamená, že sa skladá výhradne z liehovín získaných kontinuálnou destiláciou fermentovanej trstinovej melasy. Metóda prispieva k tomu, že rum La Hechicera je veľmi hladký, jemný a vyvážený, pretože obsahuje relatívne nízku hladinu „kongenerov“. Vôňa je plná karamelu, pomarančovej kôry, kávy, čokolády, mäty a vanilky. Je to rum s hlbokou drevitou chuťou s náznakmi korenia a škorice a s dlhým zamatovým záverom.
La Hechicera v preklade zo španielčiny znamená čarodejnica a je oslavou kolumbijskej krajiny a kultúry. Je to rum pre milovníkov kvalitného a autentického alkoholu, ktorí si radi vychutnávajú v nápojoch jemnosť a komplexnosť.
Výrobcom je kolumbijská značka Casa Santana Ron y Licores, ktorá je nezávislou pálenicou s čiastočnou výrobou aj pre iné spoločnosti. Založil ju Miguel Riascos v roku 1994, ktorý bol farmárom a obchodníkom s banánovníkmi. V súčasnosti firmu vedie jeho syn Miguel mladší, ktorý sa rozhodol vytvoriť vlastnú značku La Hechicera, ktorá má zosobňovať ducha a príbeh Kolumbie. Spoločnosť získala už mnohé medzinárodné ocenenia.
Farba: Mahagónová
Vôňa: Lahodná vôňa karamelu, pomarančovej kôry, kávy, čokolády, mäty a vanilky.
Chuť: Hlboká drevitá chuť s náznakmi korenia a škorice.
Záver: Dlhý a zamatový záver.
Ocenenia:
London Spirits Competition 2023 – strieborná medaila v kategórii rum
the World Rum Awards 2020 – bronzová medaila v kategórii rum
Ultra Premium at The Rum Masters 2020 – ocenenie majster v kategórii tmavý rum