Značka: Isle of Jura
Kategória: Alkohol | Whisk(e)y | Škótska whisky | Oblasť Speyside
Jura Islanders Expressions No. 01 2022 je škótska whisky, ktorá odráža kreativitu a remeselnú zručnosť obyvateľov ostrova Jura. Alkohol najskôr zreje v amerických bielych dubových sudoch po bourbone a následne v sudoch po rume z Barbadosu. Vďaka tomuto procesu whisky získava jedinečný charakter, ktorý spája škótsku tradíciu s exotickým karibským nádychom. Jej vôňa je bohatá na tropické ovocie, citrusy, kokos, vanilku a nektárinky. Vo vyváženej a hladkej chuti budete cítiť sladké tóny broskýň, banánov, papáje a manga, ktoré vyvažuje sladké korenie a vanilka. Záver je dlhý a teplý so sladkými tónmi ovocia a korenia.
Jedinečná whisky je výsledkom spolupráce s umelkyňou Amy Dunnachie, ktorá je známa svojimi inovatívnymi dielami z materiálov, ktoré sa vyplavili na brehy Jura. Táto edícia je oslavou miestneho dedičstva a kreatívnej tvorby, spájajúc tradičné metódy s unikátnym charakterom ostrova. Jura Islanders Expressions No. 01 2022 je ideálna pre tých, ktorí ocenia kombináciu tradičných výrobných metód a jedinečného charakteru ostrova, zvýrazneného kreatívnou prácou Amy Dunnachie. Bude tiež skvelým darčekom pre zberateľov a znalcov, ktorí hľadajú limitované edície a unikátne kúsky do svojej zbierky.
Pálenicu Isle of Jura založili Bill Whyte a Stan Mother na ostrove Jura v západnej časti Škótska. Bolo to na mieste, kde sa nachádzala stará vodná píla. Ostrov Jura je síce malý, ale táto firma má pomerne bohatú históriu, ktorá siaha až do roku 1810. Jej činnosť bola niekoľkokrát prerušená a znovu obnovovaná. Posledná rekonštrukcia podniku prebehla v roku 1963. Isle of Jura Distillery je známa svojimi unikátnymi a charakteristickými whisky, ktoré v sebe nesú nádych rašeliny a dymu ako napríklad Jura Prophecy 46 %. Firma je povestná aj svojím prístupom k tradičnému procesu výroby škótskej whisky, pričom sa snaží zachovať autenticitu a charakter svojich produktov.
Farba: Zlatá s bronzovými odleskami
Vôňa: Bohatá ovocná vôňa tropického ovocia, citrusov, kokosu, vanilky a nektarínok.
Chuť: Vyvážená a hladká chuť s tónmi broskýň, banánov, papáje a manga, ktoré vyvažuje sladké korenie a vanilka.
Záver: Dlhý a teplý záver so sladkým ovocím a korením.