Destiláty RedBear

Elesko Petit Merle D.S.C. Merlot je akostné značkové červené suché víno s chráneným označením pôvodu D.S.C., vyrobené z odrody Merlot. Hrozno pochádza z integrovanej produkcie a bolo zbierané pri cukornatosti 23 °NM v kvalite výber z hrozna. Fermentácia prebiehala pri riadenej teplote, čo zachovalo množstvo odrodových charakteristík. Víno zrelo 4 mesiace v 5000-litrovom sude typu Garbellotto, čo mu dodalo mohutnosť, eleganciu a potenciál pre ďalšie vyzrievanie vo fľaši.

• Aromatický profil: Vôňa vína je lahodná a ovocná, s tónmi zrelých jahôd, macerovaných v šťave čerešní a sliviek, doplnená elegantným podtónom horských byliniek.
• Chuťový profil: Chuť je krémovo-ovocná a harmonická s vôňou, pripomínajúca kokteil čerstvo odšťavených jahôd, brusníc a malín s dužinou ružového grepu a šípok. Dochuť je ľahká, príjemne ovocná s nežne doznievajúcou stopou zvyškového cukru.
• Zrenie a potenciál: Víno zrelo 4 mesiace v 5000-litrovom sude typu Garbellotto, čo mu dodalo mohutnosť, eleganciu a potenciál pre ďalšie vyzrievanie vo fľaši.

Filozofiou firmy ELESKO je dosiahnutie súladu človeka s prírodou a tradičnými hodnotami, využívajúc pri tom najmodernejšie technológie a poznatky nevyhnutné pre dosiahnutie špičkovej kvality vyrábaného vína.

V súčasnosti vlastní spoločnosť ELESKO v Malokarpatskej oblasti 110 hektárov nových viníc, ktoré patria k jedným z najkrajších na Slovensku.

Už od roku 2009 vyrába ELESKO kvalitné prémiové vína výlučne z vlastnej úrody hrozna, ktoré pestuje v Malokarpatskej a Tokajskej oblasti. V jednom z najmodernejších wine parkov v Strednej Európe kombinujú tradičné postupy výroby, s najmodernejšími technológiami.

Symbolom a strážcom viníc ELESKO je monumentálna travertínová socha, pomenovaná podľa stredovekého strážneho slovenského hradu. Požehnané ELESKO vinice stráži a chráni kameň v tvare Božieho oka. Nájdete ho priamo vo viniciach Malých Karpát neďaleko obce Vištuk (pri Modre).