Destiláty RedBear

Pierre Zero Merlot je nealkoholický nápoj s príchuťou červeného vína, ktorý je vyrobený z odrody viniča Merlot z južného Francúzska. Hrozno sa zbiera pri optimálnej zrelosti, lisuje sa a fermentuje pri nízkej teplote. Alkohol sa odstraňuje vákuovou destiláciou, avšak pri ktorej sa zachovajú vlastnosti a chuť vína. Nakoniec sa pridáva hroznový džús z rovnakej odrody, aby sa dosiahla požadovaná sladkosť a farba. Pierre Zero Merlot má sýtu rubínovú farbu, vôňu tmavého červeného ovocia s jemnou trpkosťou. V chuti sa objavujú čerešne, slivky, fialky a ľahké korenie. Záver je svieži a vyvážený. Vínny nápoj podávajte pri teplote 6 až 8 °C a môžete ho servírovať k barbecue, červenému mäsu, tvrdým a plesnivým syrom.

Chutný nápoj je vhodný pre ľudí, ktorí hľadajú zdravú a elegantnú alternatívu k alkoholickým nápojom. Okrem toho, že je vegánsky obsahuje tiež vysoké množstvo resveratrolu, ktorý pôsobí antioxidačne a pomáha pri prevencii kardiovaskulárnych ochorení. Pierre Zero Merlot si môžete vychutnať kedykoľvek a kdekoľvek s priateľmi, na párty, na koncerte, na svadbe alebo na oslave.

Spoločnosť Pierre Chavin vznikla v roku 2010 v regióne Languedoc-Roussillon v južnom Francúzsku. Je to mladá a inovatívna firma, ktorá sa zameriava na výrobu rôznych druhov vín, vrátane nealkoholických. Za značkou stojí Mathilde Boulachin, marketingová špecialistka z rodiny vinárov, ktorá musela počas svojich dvoch tehotenstiev a dojčenia upustiť od alkoholu. Spolu so svojím partnerom Fabienom Grossom sa rozhodli vytvoriť produkt, ktorý by ponúkal všetko, čo víno predstavuje, ale bez alkoholu. Pierre Zero je tak určený pre všetkých, ktorí hľadajú zdravú, vegánsku a nízkokalorickú alternatívu k tradičným nápojom. Predáva sa v mnohých krajinách sveta a získal už množstvo ocenení a vyznamenaní.

Farba: Rubínová

Vôňa: Ovocná vôňa červeného ovocia s jemnou trpkosťou.

Chuť: Lahodná chuť červeného vína s tónmi čerešní, sliviek, fialiek a korenia.

Záver: Svieži a vyvážený záver.

Teplota podávania: 6 – 8 °C 

Ocenenia:

International Wine Challenge 2020 – zlatá medaila

Pierre Zero Merlot sa podával na udeľovaní Nobelovej ceny v rokoch 2018 a 2019.