Značka: Diageo
Kategória: Alkohol | Whisk(e)y | Škótska whisky | Oblasť Speyside
Mortlach Special Release 2022 je nezameniteľná a výnimočná „single malt“ whisky predovšetkým svojou silou a komplexnosťou. Alkohol po tradičnej destilácii zreje v kombinácii v dubových sudoch po portskom víne Tawny Port, po červenom víne Muscat a v nových dubových sudoch. Výsledkom je robustná whisky s komplexným chuťovým profilom. Jej vôňa je bohatá a vrstvená. Spočiatku vás privítajú tóny sušeného ovocia, tmavej čokolády a karamelu. Následne sa otvárajú arómy kávy, datlí, čerešní a jemného dymu. Chuťový profil je rovnako komplexný ako vôňa. Whisky má korenistú chuť s náznakmi karamelu, tmavej čokolády, espressa a aromatického ružového korenia. Záver je dlhý a intenzívny s tónmi cukru, dubových trieslovín a tmavej čokolády.
Na etikete Mortlach Special Release 2022 je vyobrazená tzv. „Bestia z Dufftown“, ktorá má podobu sovy. Tento symbolický obraz odráža silu a múdrosť, ktoré sú charakteristické aj pre whisky Mortlach. Sova tiež symbolizuje nočný život a tajomstvo, čo sú vlastnosti, ktoré sa spájajú s bohatým a komplexným profilom tejto whisky. Špeciálna edícia je určená pre skúsených a náročných konzumentov, ktorí ocenia komplexnosť a hĺbku chutí. Je tiež ideálna ako darček pre milovníkov whisky, ktorí hľadajú niečo výnimočné a zriedkavé.
Pálenica Mortlach sa nachádza v oblasti Speyside v Škótsku. Historická značka sa spája s kvalitnými „single malt“ whisky a jej produkty sú oceňované mnohými znalcami po celom svete. Každý výrobný proces ako aj každá edícia sú výsledkom starostlivého výberu surovín, tradičných techník a rôznych inovácií. Podobne ako ďalšie spoločnosti z tejto oblasti, aj Mortlach je súčasťou portfólia spoločnosti Diageo, jedného z najväčších svetových výrobcov alkoholických nápojov.
Farba: Hlboká jantárová
Vôňa: Bohatá a vrstvená vôňa s tónmi sušeného ovocia, tmavej čokolády, karamelu, kávy, datlí, čerešní a jemného dymu.
Chuť: Korenistá chuť s náznakom karamelu, tmavej čokolády, espressa a korenia.
Záver: Dlhý a intenzívny záver s tónmi cukru, dubových trieslovín a tmavej čokolády.