Značka: Dal Bello
Kategória: Alkoholické nápoje | Vína
Dal Bello DOC Rosé Brut je výnimočné talianske šumivé víno vyrobené z ručne zbieraného hrozna odrody Glera/DOC a odrody Pinot Nero, ktoré sa macerujú a následne fermentujú. Výsledkom je kvalitné ružové prosecco, ktoré sa vyznačuje príjemnou kvetinovou vôňou s tónmi ruží, malín, jahôd a čerešní so štipkou smotany. Na podnebí je suché, svieže a šťavnaté s dlhým a osviežujúcim záverom.
Brut označuje suché víno s minimálnym obsahom cukru. Je to kategória, ktorá sa vyznačuje nízkym zvyškom cukru počas fermentácie. Ak usporadúvate práve väčšiu oslavu, záhradnú párty alebo formálnu udalosť toto výhodné balenie sa vám bude hodiť. Navyše k nemu dostanete ako bonus – „zatvárač“ fliaš zdarma.
Spoločnosť Dal Bello Vini je popredným talianskym výrobcom kvalitných vín. Založil ju v roku 1906 Giuseppe Dal Bello v meste Fonte v severovýchodnej časti Talianska. Dal Bello Vini je známa predovšetkým výrobou znamenitého prosecca, najmä Asolo Prosecco Superiore DOCG. Jej výrobné techniky sú avantgardné a kombinujú pokročilé technológie s tradíciami minulosti. Spoločnosť za viac ako jedno storočie získala mnohé ocenenia a uznanie na lokálnej, národnej aj medzinárodnej úrovni vrátane takých súťaží ako Mondiale di Bruxelles, IWSC, 5 Star Wines a Falstaff Prosecco Trophy. Rodinná spoločnosť má veľký rešpekt k prírode a jej základným prvkom, ktoré sú dôležité pre jej vlastnú identitu.
Farba: Svetloružová
Vôňa: Príjemná kvetinová vôňa s tónmi ruží, malín, jahôd a čerešní so štipkou smotany.
Chuť: Suchá, svieža a šťavnatá chuť.
Záver: Dlhý a osviežujúci záver.
Teplota podávania: 6 - 8 °C
Tip:
Prosecco odporúčame podávať ako aperitív alebo sa skvele hodí k rybám a jedlám z bieleho mäsa.